Risotto ai Funghi
mit gemischten Pilzen und Reibkäse
| Kategorien: Mediterran |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost, Vegetarisch |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 420 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Milch |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 355 Risotto ai Funghi: Reis gekocht 41%, Pilze 14% (Steinpilze, Champignons (mit Säuerungsmittel : Citronensäure), Butterpilze), Wasser, Rahm*, Parmigiano Reggiano (Käse*), Butter*, Zwiebeln, Weisswein, Reisstärke, Kochsalz, Rapsöl, Kräuter, Gewürze, Streuwürze, Gewürzextrakte.Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (420 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 173.0 kcal | 727 kcal |
| Energie (kJ) | 723.0 kJ | 3037 kJ |
| Fett | 10.0 g | 42 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.9 g | 25 g |
| Kohlenhydrate | 16.0 g | 67 g |
| Zucker | 0.9 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 4 g |
| Eiweiss | 4.3 g | 18 g |
| Salz | 1.2 g | 5 g |