Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
| Kategorien: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Vegetarisch, extra Sauce |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 450 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Milch, Eier, Erdnüsse, Glutenhaltige Getreide |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 329 Kaiserschmarrn: Kaiserschmarrn 65% (Hühnereieiweiss*, Wasser, Weizenmehl*, Zucker, Eigelb*, Sonnenblumenöl, Rosinen, Magermilchpulver*, Kochsalz, Vanille), Apfelzubereitung 35% (Äpfel 30% (mit Antioxidationsmitteln : Citronensäure, Ascorbinsäure), Apfelsaftkonzentrat, Haselnüsse* geröstet, Zucker, Rum, Vanilleextrakt, modifizierte Stärke).Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (450 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 193.0 kcal | 868 kcal |
| Energie (kJ) | 812.0 kJ | 3654 kJ |
| Fett | 6.8 g | 31 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 27.0 g | 122 g |
| Zucker | 16.0 g | 72 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 6 g |
| Eiweiss | 5.3 g | 24 g |
| Salz | 0.3 g | 1 g |