Schweinsbäggli an Balsamicojus mit Sommergemüse und Polenta
| Kategorien: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost, extra Sauce |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 450 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Milch, Glutenhaltige Getreide, Milch, Sojabohnen, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 12-13 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 327 Schweinsbäggli an Balsamicojus mit Polenta und Sommergemüse: Polenta 40% (Wasser, Maisgriess, Vollmilch*, Zwiebeln, Butter*, Parmigiano Reggiano (Käse*), Streuwürze, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Schweinefleischerzeugnis gekocht 23% (Schweinefleisch [Schweiz], Rapsöl, Gewürzmischung), Sauce 21% (Wasser, Rapsöl, Butter*, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Rotwein [enthält Sulfite*], Maltodextrin, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Milchzucker*, Weizenmehl*, Palmöl, Tomatenpulver, Aromen [ enthält Soja*], Caramelzuckersirup, Verdickungsmittel : Xanthan und Guarkernmehl, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker : Mononatriumglutamat, Emulgator : Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff : E 150c, Randenpulver Tomatenkonzentrat, Balsamico Essig [Weinessig, Traubenmost gekocht, Farbstoff : E 150d*]), Gemüse 16% (Karotten, Romanesco).Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (450 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 105.0 kcal | 472 kcal |
| Energie (kJ) | 440.0 kJ | 1980 kJ |
| Fett | 4.2 g | 19 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 10.0 g | 45 g |
| Zucker | 1.7 g | 8 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 5 g |
| Eiweiss | 6.2 g | 28 g |
| Salz | 1.1 g | 5 g |