Kartoffel-Lauch-Pfanne nach Waadtländer Art
mit Schweinswurst
| Kategorien: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 400 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 319 Kartoffel-Lauch-Pfanne nach Waadtländer Art: Lauch 55%, Kartoffeln 24%, Fleischerzeugnis 20% (Schweinefleisch (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Hülle: Schafsaitling, Glucose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kochsalz, Streuwürze, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Festigungsmittel: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Fettsäureester der Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit* und Ascorbinsäure, Gewürze.Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (400 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 100.0 kcal | 400 kcal |
| Energie (kJ) | 418.0 kJ | 1672 kJ |
| Fett | 4.6 g | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 8.5 g | 34 g |
| Zucker | 2.4 g | 10 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 10 g |
| Eiweiss | 4.9 g | 20 g |
| Salz | 1.2 g | 5 g |