Kalbsbrätkügeli
an Rahmsauce mit Reis und Rüebli
| Kategorien: Schweizerisch |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost, extra Sauce |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 430 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Eier, Milch, Glutenhaltige Getreide |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 254 Kalbsbrätkügeli: Sauce 29% (Wasser, Vollmilch*, Rapsöl, Rahm* 6%, Käse*, Streuwürze, modifizierte Stärke, Weisswein, Zucker, Milchprotein* (enthält Milchzucker*), Weizenmehl*, Verdickungsmittel : Xanthan, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Kochsalz, Eigelbpulver* [Eier aus Bodenhaltung], Zitronensaftkonzentrat, Kräuter, Wasser, Rapsöl, Butter*, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Reisstärke, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat), Fleischerzeugnis gekocht, 23% (Kalbfleisch 40% (Schweiz), Speck (Schweiz), Wasser, Schweinefleisch (Schweiz), Schwarten (Schweiz), Kochsalz jodiert, Würzmischung, Glucose, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Karotten 19%, Wasser, Reis 11%, Rapsöl, Kräuter, Kochsalz.Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (430 g) | |
|---|---|---|
| Fett | 5.3 g | 23 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 13.0 g | 56 g |
| Zucker | 2.5 g | 11 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 4 g |
| Eiweiss | 6.8 g | 29 g |
| Salz | 1.2 g | 5 g |
| Energie (kcal) | 129.0 kcal | 555 kcal |
| Energie (kJ) | 540.0 kJ | 2322 kJ |